Thursday, January 12, 2012

Garlic and Rosemary Potatoes


Here's another recipe from Premeditated Leftovers, one of my favorite blogs to visit. As soon as you see this recipe, I can predict what your first thought will be... "Wow, that's a lot of garlic." But nope, it's not a lot of garlic, it's the perfect amount. I ate these potatoes up in a heartbeat and pretty much ignored the rest of the meal (we were having ribs that night, so that's saying somethin'). You must try this recipe - must, must, must.

And a big plus --- the recipe is low in fat because there isn't any butter. This is a very good thing for me because I still have 12lbs to get rid of to get back to my pre-pregnancy weight. And you won't miss the butter because it's so packed full of flavor. Did I mention that you must, must, must try this??? Because you must. :)

Also, my two cookbooks arrived the other day so I'll be trying out some new recipes. Expect a book review soon.



Garlic and Rosemary Potatoes
Serving Size = About 4
Original Recipe: Premeditated Leftovers
  • 2 1/2 - 3 lbs red potatoes, washed and quartered (I used russet, peeled)
  • 2 tablespoons olive oil
  • 6 green onions, thinly sliced (I used a regular onion)
  • 8 garlic cloves, minced
  • 1 tablespoon parsley (I used fresh)
  • 1 1/2 teaspoons rosemary, crushed (crush it well)
  • 1 teaspoon basil
  • 1/4 teaspoon pepper
  • Salt, to taste
  1. Place potatoes in a large pot, cover with cold water, turn heat to medium-high and boil until fork tender (12 - 15 mins).
  2. Drain the potatoes and pour into a bowl, set aside.
  3. In the large pot, over medium heat, add the oil and saute the onion for several minutes until it starts to soften. Add the garlic, rosemary, and parsley. Cook for just a minute and then add the potatoes back in, add the salt/pepper, toss well and cook for about 3 more minutes. Remove from heat and serve.

35 comments:

Trish - Mom On Timeout said...

Thank you so much for sharing at Taking A Timeout Thursday - these look delish!

Elpiniki said...

I love potatoes.... and these look great!

Alea Milham said...

I'm glad you enjoyed this recipe! Thank you for the shout out, I appreciate it!

Miz Helen said...

Good Morning Elsa,
These are wonderful Garlic and Rosemary Potatoes, they look so warm and comforting. Thank you so much for sharing with our 1st Anniversary Party at Full Plate Thursday. Have a great week end and come back soon!
Miz Helen

France@beyondthepeel said...

Yummy. Garlic and rosemary bring blah potatoes to a whole new level!

Karyn said...

Wow! Rosemary is one of my favorites. I will have to give these a try! I would love to have you link up at my blog this week if you have the chance.
Cookingwithkaryn.blogspot.com

Laura said...

Yum! I have made rosemary mashed potatoes before, but never added garlic like in your great recipe. I am your newest follower :)

Suphi1 said...

İstanbul
Sivas
Kırıkkale
Zonguldak
Iğdır
AU0JDU

InfernoGaze said...

Ankara
Bolu
Sakarya
Mersin
Malatya
BCKZE

AstralNomadYOLG1 said...

Mersin Lojistik
Amasya Lojistik
Kayseri Lojistik
Kırklareli Lojistik
Erzurum Lojistik
ZCFTG

Stardust7264Y said...

href="https://istanbulolala.biz/">https://istanbulolala.biz/
8ZW

SpaceSesçisi55 said...

tekirdağ evden eve nakliyat
kocaeli evden eve nakliyat
yozgat evden eve nakliyat
osmaniye evden eve nakliyat
amasya evden eve nakliyat
27CH4

RüyaKovalayan71 said...

urfa evden eve nakliyat
malatya evden eve nakliyat
burdur evden eve nakliyat
kırıkkale evden eve nakliyat
kars evden eve nakliyat
PYZ5

E3CAAItzelC0FFB said...

A28B8
Bitlis Evden Eve Nakliyat
Sivas Evden Eve Nakliyat
Denizli Evden Eve Nakliyat
Bayburt Lojistik
Antalya Evden Eve Nakliyat

DEE71KiraAC45F said...

AFA8F
Yenimahalle Parke Ustası
Osmaniye Lojistik
Manisa Şehirler Arası Nakliyat
Bingöl Lojistik
Tokat Lojistik
Samsun Evden Eve Nakliyat
Aksaray Şehirler Arası Nakliyat
Gümüşhane Lojistik
Trabzon Parça Eşya Taşıma

8ABBBKolten57605 said...

65B1C
Ünye Petek Temizleme
Konya Şehir İçi Nakliyat
Ünye Evden Eve Nakliyat
Muğla Evden Eve Nakliyat
Mardin Şehirler Arası Nakliyat
Siirt Şehir İçi Nakliyat
Sakarya Şehir İçi Nakliyat
Lovely Coin Hangi Borsada
Ünye Marangoz

978CEJustinF252E said...

CF0DA
Mersin Lojistik
Çorum Parça Eşya Taşıma
Manisa Şehir İçi Nakliyat
Erzincan Lojistik
Expanse Coin Hangi Borsada
Altındağ Boya Ustası
Burdur Şehir İçi Nakliyat
Ünye Parke Ustası
Tekirdağ Şehir İçi Nakliyat

D7E3AAndrea0A6FF said...

D1D91
Gümüşhane Parça Eşya Taşıma
Bilecik Parça Eşya Taşıma
Kayseri Şehirler Arası Nakliyat
Çerkezköy Televizyon Tamircisi
Uşak Parça Eşya Taşıma
Ardahan Parça Eşya Taşıma
Antalya Parça Eşya Taşıma
Muğla Evden Eve Nakliyat
Tunceli Şehirler Arası Nakliyat

BA2C7Andrew2FCC5 said...

EB18D
Yobit Güvenilir mi
Bingöl Lojistik
Coin Nedir
Amasya Parça Eşya Taşıma
Osmaniye Evden Eve Nakliyat
Bayburt Evden Eve Nakliyat
Ağrı Lojistik
Kripto Para Nedir
Malatya Şehirler Arası Nakliyat

425BFSharonC6B26 said...

AA3F5
Lbank Güvenilir mi
Adıyaman Evden Eve Nakliyat
Caw Coin Hangi Borsada
Muğla Lojistik
Kırklareli Şehir İçi Nakliyat
Konya Evden Eve Nakliyat
Karabük Şehirler Arası Nakliyat
Batıkent Fayans Ustası
Eskişehir Parça Eşya Taşıma

40613AllenCF7B5 said...

A8BB8
Ordu Lojistik
Yozgat Evden Eve Nakliyat
Bursa Parça Eşya Taşıma
Mardin Şehir İçi Nakliyat
Çerkezköy Oto Boya
Btcturk Güvenilir mi
Antalya Rent A Car
Çorum Parça Eşya Taşıma
Etlik Fayans Ustası

C3EA5Catherine60E76 said...

C916E
Silivri Boya Ustası
Ort Coin Hangi Borsada
Big Wolf Coin Hangi Borsada
Kilis Şehir İçi Nakliyat
Gölbaşı Boya Ustası
Tekirdağ Şehir İçi Nakliyat
Mardin Lojistik
Muğla Şehir İçi Nakliyat
Nevşehir Parça Eşya Taşıma

12F0FEmilee2E266 said...

4B79D
Afyon Parça Eşya Taşıma
Karapürçek Fayans Ustası
Kars Şehir İçi Nakliyat
Düzce Şehir İçi Nakliyat
Ünye Koltuk Kaplama
Çerkezköy Yol Yardım
Balıkesir Evden Eve Nakliyat
Aksaray Evden Eve Nakliyat
Çerkezköy Televizyon Tamircisi

EB43AGilbertoAEFC0 said...

930CF
Kayseri Evden Eve Nakliyat
Batıkent Parke Ustası
Çerkezköy Korkuluk
Sakarya Lojistik
Artvin Şehirler Arası Nakliyat
Bitexen Güvenilir mi
Çerkezköy Parke Ustası
Denizli Parça Eşya Taşıma
Afyon Şehir İçi Nakliyat

17838Wayne948EA said...

C210E
Adıyaman Evden Eve Nakliyat
Coin Nedir
Wabi Coin Hangi Borsada
İstanbul Lojistik
Silivri Fayans Ustası
Nevşehir Şehir İçi Nakliyat
Tekirdağ Evden Eve Nakliyat
Van Şehirler Arası Nakliyat
Çerkezköy Buzdolabı Tamircisi

053CARuben5BD2D said...

8428C
Çerkezköy Televizyon Tamircisi
Binance Referans Kodu
Çorum Evden Eve Nakliyat
Muş Evden Eve Nakliyat
Zonguldak Evden Eve Nakliyat
Binance Güvenilir mi
Çerkezköy Oto Elektrik
Gölbaşı Fayans Ustası
Çerkezköy Çilingir

Anonymous said...

طلاء ضد الصدأ
حماية ضد الصدأ

6B1CASierra8B677 said...

151D4
Bitcoin Nasıl Kazılır
Btcturk Borsası Güvenilir mi
Bitcoin Kazma Siteleri
Gate io Borsası Güvenilir mi
Bitcoin Çıkarma
resimli magnet
Binance Kimin
Kripto Para Nasıl Çıkarılır
Coin Nasıl Alınır

2BD8DPaigeA4151 said...

CE501
resimli magnet
resimli magnet
binance referans kodu
binance referans kodu
referans kimliği nedir
binance referans kodu
binance referans kodu
resimli magnet
referans kimliği nedir

A902EJulius46771 said...

26500
binance referans kodu
binance referans kodu
binance referans kodu
resimli magnet
referans kimliği nedir
resimli magnet
referans kimliği nedir
resimli magnet
binance referans kodu

81FA9Karen81C22 said...

874E7
kızlarla rastgele sohbet
osmaniye sesli sohbet odası
ankara telefonda kadınlarla sohbet
sivas sesli görüntülü sohbet
nevşehir yabancı görüntülü sohbet siteleri
nevşehir ücretsiz sohbet odaları
canlı sohbet ücretsiz
antep görüntülü sohbet kızlarla
gümüşhane sesli mobil sohbet

28189Martin42816 said...

ABB5B
parasız sohbet siteleri
kocaeli telefonda canlı sohbet
kayseri mobil sohbet sitesi
burdur kadınlarla rastgele sohbet
gümüşhane kadınlarla sohbet et
uşak görüntülü sohbet uygulama
yozgat kızlarla canlı sohbet
malatya kadınlarla sohbet et
zonguldak en iyi ücretsiz sohbet siteleri

5AF7BEthan624C5 said...

1A299
artvin rastgele sohbet siteleri
tekirdağ yabancı görüntülü sohbet siteleri
parasız görüntülü sohbet uygulamaları
yalova sesli sohbet sitesi
tamamen ücretsiz sohbet siteleri
telefonda canlı sohbet
Canlı Görüntülü Sohbet Siteleri
erzurum canlı sohbet odası
Sinop Sohbet Uygulamaları

takipci---- said...

4E8B6
4g mobil proxy
kripto kanalları telegram
btcturk
paribu
kucoin
paribu
kraken
coin nasıl alınır
probit

50667Malak4CD1B said...

2EDBA
----
----
----
----
----
matadorbet
----
----
----

Post a Comment